Movie
織戸です! オススメの映画をご紹介!! ノーマ、世界を変える料理
ピエール・デュシャン(2015) 独創的な料理の数々で世界から注目を浴びるデンマークの人気レストランnomaのシェフ、レネ・レゼピをフューチャーしたドキュメンタリー。
世界ベストレストラン50で3年連続1位に輝いたnomaが、2013年に2位に転落しまた2014年に1位に返り咲くまでの4年間に密着!!食に対する姿勢や、生い立ち、厨房の裏側など、 本当に自分がいいと思うものを料理を通して表現する!!
有名店がなぜ有名店になったのか見応えのある映画です!!